【公館水源】酒販角落居酒屋
平日來沒甚麼人,可以選擇坐在吧檯區,或是戶外區。
負責食材的師傅,似乎只有一個人。
吃燒烤必備的啤酒,這邊的啤酒好多樣,選擇性非常多元。
有台啤也有進口啤酒,喜歡嘗鮮啤酒新口味的人應該會很開心。
居酒屋必備的紅燈籠裝飾。
牆上菜單。
戶外區,平日真的沒甚麼人,看起來很寧靜。
仔細研究一下菜單。
今天不喝啤酒,點了一杯調酒,可惜味道有點淡。
綜合串燒一盤,有六串口味任選。
雞軟骨。
點了一盤炒海瓜子。
海瓜子肉身算肥,但可惜炒得太甜,蓋過海瓜子本身的鮮味,感覺都在吃醬汁。
又點了一份鮭魚炒飯,拿來填飽肚子用的,但炒飯也是炒得很柴,吃起來蠻乾的,不是太符合我們平常喜歡吃的炒飯口感。
炒得有點乾的鮭魚炒飯。
最後終於上了烤魚,應該是這餐中最滿意的一道菜了,但等了非常非常久。
每天好像都有限定推出的新鮮魚貨,要問問老闆才知道。
這間「酒販角落居酒屋」雖然用餐氣氛滿不錯的,但可惜食物的料理應該可以再加強一些,平日沒啥客人上菜也要等約莫半小時,來這邊當晚餐吃實在有點失算呀。應該比較適合吃飽後來這邊點上一杯啤酒,點幾分串燒當下酒菜,應該會比較好。