【東京自由行Day3】築地市場-壽司大食記
在出發去東京前,上網作了好多的功課,這次旅行的重頭戲之一就是要去品嘗東京美食經典之一的『壽司大』,我和梅干本來就喜歡吃日本料理,因此便把『壽司大』列為必吃的美食口袋名單之一,因為上網找了很多功課,也先確認好築地的休市日(去築地前務必要看,休市你會哭的),準備在第三天的行程前往築地市場一飽口福。
一出築地市場站就遇到漂亮的街景,天氣好得不得了,旅行的時候最喜歡遇到這樣的好天氣,整個旅行的腳步也輕盈了起來~
途中還會經過旅行書中介紹的『築地本願寺』
沿途出現的指示牌,會指引你去想去的方向的~其實一直往前走就能看到築地市場,根本不用怕迷路
看到築地市場了,尋找人氣名店『壽司大』去^^b
築地市場內也有一些壽司店,不過我的字典裡只有『壽司大』啦,所以這些是誘惑不了我的XD!
這店也好多人排隊啊~今天是上班日ㄟ@@
很乾淨的魚市場,感覺築地市場的非常有規模~不過就在這邊我們晃了好久,怎樣都找不到大家推薦的『壽司大』@@,於是只好拿著旅行書問路啦,遇到了一對非常好心的夫婦,這對好心的夫婦竟然還幫我們帶路,能吃到這餐真的要非常感謝她們呀!(事實上這趟旅行,我們在沿途中還蠻常問路人的,遇到的人也非常友善,很多都會幫忙帶路,真的非常感謝她們!)
喔喔~感動!已經看到傳說中的『壽司大』啦,但你以為排隊的人潮只有這樣嗎?
人客呀~你看看,都不知道排到哪邊去了,當然趕快加入排隊的人潮啊~店內的位置只有14個,吃上一輪也要40分鐘吧,看來排上個2-3小時肯定少不了…冏
另一間網路上也推的就是『大和壽司』,就在『壽司大』再過去幾間而已,大和在築地市場有兩間,排隊人潮明顯比『壽司大』少很多,雖然林氏璧曾說哪間店人少就吃哪間,不過看來大家還是比較一面倒向『壽司大』,所以我抱著必吃的決心,一定要吃『壽司大』啦(握拳)!
大家的臉都緊緊一直往店內看XD,還好有綠色簾子遮著,不然店內用餐的客人應該也粉有壓力啊^^ll
也有日本的阿公阿嬤結伴來這邊排隊,還帶了小板凳,果然內行!
排了好久終於往前擠進這個可以窺看神秘的『壽司大』了XD,趁著簾子飛起來,趕快來一張,好忌妒坐在裡面的客人啊,我的腿都快廢了,已經排3個小時多囉~
現在已經是中午2點多了,隔壁幾間賣壽司的早就打烊了,『壽司大』卻還是門庭若市,就知道有多熱門了…!
終於快要可以進去了,此時會有一個店內阿嬸問你要吃什麼套餐(日語)其實我根本聽不懂,但我就跟她說要3900日幣的套餐兩份,大部分的人也都是點這個SET居多,是10+1貫的錢,換算台幣真的不便宜歐!3900日幣的套餐包括了味磳湯和10貫店內的壽司,以及最後可以加點任一貫自選壽司。
我又往內拍了一張,大家吃完了沒呀,吃完快點離席XD放我進去…
乎~排了3.5小時(真有毅力)終於換我進來了,能坐下來好幸福喲~『壽司大』店內年輕的三個師傅
就是左邊這位阿嬸會出來先問大家要吃哪個套餐,右邊的小姐正忙著沖茶給大家喝~
坐定位後先送上一杯暖呼呼的綠茶,在外面吹風吹了快4小時,趕快喝上一杯熱茶!
大家摩拳霍霍準備等師傅上菜了~這邊寫營業時間到2點,不過我排到2點多才有位置進來哩!以下就介紹我吃到的握壽司,不過正確名稱不可考了,全憑印象寫,當下誰有心情記啊~當然吃飯皇帝大,再說已經餓到手腳發軟了XD原諒我吧~
鮪魚握壽司
來點新鮮的薑片
來碗味磳湯
比目魚握壽司?
鯛魚握壽司?
北寄貝握壽司
竹筴魚握壽司
海膽握壽司
玉子燒
鮪魚壽司捲
白蝦握壽司
漬鮪魚握壽司
星鰻握壽司
乎~打從吃到第一口的握壽司,心理就直呼夭壽喔~新鮮的生魚片,立即融化在我口中,真的好好吃啊~又新鮮,而且好大一個ㄟ,超級滿足&滿意的啦!果然天下不會有白吃的午餐(淚)雖然等了很久,價格又貴,但吃上一次絕對不會後悔,我寧可把淺草寺的大黑家的錢拿來加2千日幣再吃一次這個套餐(誤),但也要有好腳力才行XD!
吃完整個大滿足,出來也接近4點了@@準備前往六本木看夜景囉!