【摳婦來下廚】50元有找~自製去油解膩酸梅湯！

有人問迷迷小姐最近在忙什麼？其實真的沒有忙什麼，倒是很沉迷當農婦的生活阿(果然臉書會讓人荒廢部落格)話說回來，有天去梅干家吃飯，暴熱的天氣實在讓人胃口大減、頭暈目眩，梅干的叔叔從冰箱拿出來冰鎮的酸梅湯來給大家解渴消暑，一喝之下冰冰的酸梅湯立刻讓人消暑許多，酸梅湯的味道好濃好濃，很不像一般外面市售的酸梅湯，趕緊請教梅干的叔叔如此道地好喝的酸梅湯哪裡買？一問之下原來酸梅湯都是自製的，完全不用花大錢就能喝到濃濃的古早味，今天回家就趕快來試煮一下，拍些照來跟大家分享……

準備的材料非常簡單：
去中藥店抓酸梅湯的材料一帖($50元一包)、冰糖一包、養生壺一個

由於酸梅湯的材料是梅干叔叔幫我們準備的，因此詳細的中藥材我也不是很清楚，不過我有特別去網路查一下資料，製作酸梅湯的主要材料有烏梅、酸梅、仙楂、洛神、桂花…等種種中藥熬製。中醫的文獻與臨床經驗都顯示，烏梅能生津止渴、殺菌止瀉；山楂可以去除腸胃油膩。夏天喝酸梅湯，不但能生津止渴，還可防治腸道的傳染病，促進腸子的蠕動，改善便秘；並且幫助代謝血液中的脂肪與膽固醇。這樣一大包只要50大洋，真的比淡水老街賣的還要便宜阿！！！